Ръчна гравитационна нарязваща машина

 

 
Ръчна, гравитационна нарязваща машина от премиум клас – установява световни стандарти в аспектите ергономичност, хигиена и безопасност.

В работата на  ръчната, гравитационна нарязваща машина GSP H се използва гравитацията. Благодарение на ергономичната, наклонена позиция на шейната и пословичната прецизност на Бицерба, слайсерът се обслужва лесно дори при обработката на тежки продукти. Друго предимство на уреда се явява широкият спектър от варианти на изпълнението му. Това позволява нарязването на различни видове продукти в ръчен режим.   

 

Сърцето на машината се явява мощният мотор на ножа.

Освен това GSP H може да бъде оборудвана с Ceraclean® повърхност, която не само е лесна за почистване, но и осигурява лесно придвижване на продукта към ножа на машината.

 

 

 

 

Технически данни

 

Електрическо захранване

  • 120 V / 230 V

Материали на корпуса

  • Алуминий, елоксиран
  • Ceraclean® (опционално)
  • Материали, усилени с фазерни влакна
  • Прозрачни пластмаси за контакт с хранителни продукти

 Външни размери Д x Ш x В / Д x Ш x В

  • 725 x 587 x 596 mm / 28,6” x 23” x 23,5”
  • Външните размери са зависими от изпълнението на машината. Инсталационната площ може да бъде по-голяма от външните размери.

Диаметър на ножа

  • 330 mm / 13,08”
  • Опционално 350 mm / 13,8”

 Ъгъл на шейната

  • 0 - 25° към оператора
  • Позициониране на различни височини спрямо средната точка на ножа според изпълнението на машината

Ориентация на ножа

  •          40° наклон

 Максимална големина на продукта

  • Овален: Ø 260 mm / 10,2”
  • Височина: 246 mm / 9,7”
  • Ширина: 290 mm / 11,4”

Големината на продукта е зависима от варианта на шейната

Настройка на дебелината на рязане

  • Безстепенно 0 - 24 mm / 0 - 1,0”
  • Фина настройка 0 - 3 mm / 0 - 0,12”

 Степен на защита

  • IP 33

 

 

Опции
  • Изпълнения ножове за различни продукти
  • Кожуси на ножа за различни размери продукти
  • Съобразено с продукта изпълнение на шейната с фиксатор на продукта, държач на продукта и специални фиксатори, например за домати
  • Фиксатор на продукта
  • Изпълнение със затворена рама или на пети, опционално и с повдигащо устройство за лесно почистване
  • Статична контролна везна за поставяне до машината

 

       Изтегли брошури   

      Brochure GSP H HD EN

      Factsheet GSP H EN