Автоматична гравитационна нарязваща машина GSP HD

 

 

Автоматична, гравитационна нарязваща машина от премиум клас – установява световни стандарти в аспектите ергономичност, хигиена, безопасност и енергийна ефективност.

В работата на  автоматичната, гравитационна нарязваща машина GSP HD се използва гравитацията.  Благодарение на ергономичната, наклонена позиция на шейната и пословичната прецизност на Бицерба, слайсерът се обслужва лесно дори при обработката на тежки продукти. Серво-мотор на шейната или автоматичен режим на рязане улесняват работата и дават време на операторите за активен контакт с клиентите.

Друго предимство на GSP HD се явява широкият спектър от варианти на изпълнението му. Това позволява нарязването на различни видове продукти в ръчен и автоматичен режим. Сърцето на машината се явява мощният и интелигентен мотор на ножа - Emotion®. Той е тих и енергоспестяващ. Благодарение на него машината не загрява в зоната на рязане и отделяне на резените и продуктите остават по-дълго време свежи.

Освен това GSP HD може да бъде оборудвана с Ceraclean® повърхност, която не само е лесна за почистване, но и осигурява лесно придвижване на продукта към ножа на машината.

 

 

 

 

Технически данни

Електрическо захранване

  • 120 V / 230 V

Материали на корпуса

  • Алуминий, елоксиран
  • Ceraclean® (опционално)
  • Материали, усилени с фазерни влакна
  • Прозрачни пластмаси за контакт с хранителни продукти

Външни размери Д x Ш x В / Д x Ш x В

  • 725 x 587 x 626,6 mm / 28,6” x 23,1” x 24,7”
  • Външните размери са зависими от изпълнението на машината. Инсталационната площ може да бъде по-голяма от външните размери.

Диаметър на ножа

  • 330 mm / 13,08”

Ъгъл на шейната

  • 0 - 25° към оператора
  • Позициониране на различни височини спрямо средната точка на ножа според изпълнението на машината

Ориентация на ножа

  •          40° наклон

 Максимална големина на продукта

  • Овален: Ø 235 mm / 9,3”
  • Височина: 188 mm / 7,4”
  • Ширина: 290 mm / 11,4”

Големината на продукта е зависима от варианта на шейната

Настройка на дебелината на рязане

  • Безстепенно 0 - 24 mm / 0 - 1,0”
  • Фина настройка 0 - 3 mm / 0 - 0,12”

 Степен на защита

  • IP 33

 

Опции
  • Изпълнения ножове за различни продукти
  • Кожуси на ножа за различни размери продукти
  • Съобразено с продукта изпълнение на шейната с фиксатор на продукта, държач на продукта и специални фиксатори, например за домати и салати
  • Фиксатор на продукта
  • Изпълнение със затворена рама или на пети, опционално и с повдигащо устройство за лесно почистване
  • Статична контролна везна за поставяне до машината

   

      Изтегли брошура